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BIODYNAMIE|創業100年の製麺所から毎日直送の熟成生パスタ

LOCAL

鶴屋町にグルメな新名所【エフテムビルNO.1、鶴屋うまいもん横丁】への潜入調査(笑)第2弾!!

今日お邪魔したのは、横浜駅北口から歩いていくとスグ角にある「BIODYNAMIE(ビオディナミ)」さん
世界の認める最高級フトクリーム”クレミア”の看板も気になりますね。
こちらでしか食べられないという、もっちもちなパスタは一度食べたらクセになるというのは本当なのでしょうか・・?楽しみー♪♪

BIODYNAMIE

すっごくオシャレな雰囲気に、おどおどと1人で入店・・笑
カウンター越しに、EXILEにいそうなお兄さんが素敵な笑顔でお出迎えしてくれました♪(^^)/ 席に案内してくれたお姉さんも、あの人に似てます!ほらっあの綺麗なタレントさん!名前が出てこないですが・・ド忘れです。たまたまです。笑

BIODYNAMIE

ランチセットのサラダもおしゃれー♪ イチゴ柄に乙女心をくすぐられますね。
野菜をわが子のように育てている無農薬農家さんが作っているお野菜のようで、とても美味しかったです。

さて、お待ちかねの創業100年の某製麺所から毎日直送しているという熟成生パスタがこちら!

BIODYNAMIE
明太子とヤリイカの和風パスタ 1000円 + バケット 100円

お腹がすきすぎて、ちゃっかり”東新宿の超有名店峰屋さんの天然酵母のバケット”も頼んじゃいました。笑
本当に麺がもっちもちで美味しいーー♪ 上に乗っているスプライトがいいアクセントになっていました。ほかの味のパスタも食べてみたいなぁ(o^^o)バケットも良い香り♪

いかがでしたでしょうか?

伺ったのがランチぎりぎりだったので”生ハムとスプラウトのクリームパスタ”は売切れてしまっていたのですが、大人気でメディア取材殺到中なんだそうですよ。ぜひ早い時間にお邪魔して、召し上がってみてください!!
どうでもいいココだけの話・・このパスタのお皿、わたしも持っています笑

「BIODYNAMIE(ビオディナミ)」
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-16-4
045-316-2073
ランチ/ディナー 11:00~24:00

神津萌

神津萌

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横浜生まれの横浜育ち。A型の3月生まれ。趣味はポストカードとピンバッチ集め、好きな言葉は「どんなことも無駄にならない」子供が好きでベビーマッサージの資格をとりました!趣味はお菓子作り。お料理は日々勉強中

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